超聲波清洗機(jī)用于清洗魚貝類：

1、放進(jìn)魚貝類3-5分鐘后，可以清除魚腥味及泥垢等。

2、有特殊氣味的各種類型肉類（羊肉、鴨肉、牛腸等）及冷凍魚、泥鰍等根據(jù)種類清洗10-20分鐘，可以起到解凍，清除腥味及有害物，同時(shí)肉質(zhì)鮮嫩。

3、各種食品上都能使用，冷水中也能分解油脂，不會(huì)產(chǎn)生異味。

4、蟹、龍蝦等用手不容易清洗的食物放進(jìn)超聲波清洗機(jī)里，細(xì)微之處也都能清洗，不會(huì)出現(xiàn)腥味，保持存活率。

在使用超聲波清洗機(jī)清洗活物時(shí)，清洗時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，清洗完畢后應(yīng)盡快加工食用，以免活物死亡。