小龍蝦怎么用超聲波清洗器清洗？
很多人不吃小龍蝦的原因是因?yàn)樗麄冎佬↓埼r很難清洗干凈，上面不僅有大量泥沙，還有很多細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，所以它么放棄了小龍蝦的美味。其實(shí)小龍蝦的清洗方法很多，有的方法洗不干凈，有的方法卻能洗的干干凈凈，例如用超聲波清洗機(jī)清洗小龍蝦的清洗效果就很好。
、小龍蝦清洗機(jī)的傳統(tǒng)清洗方式
夏天到很多朋友們都想去街上大飽口福，可是小吃街的小龍蝦衛(wèi)生方面比較令人擔(dān)憂，所以大部分饞貓都會(huì)選擇自己在家里做，般傳統(tǒng)的清洗方式有:
1、用牙刷清洗。把龍蝦浸泡在盆里，使其身上的泥沙松動(dòng)軟化，以便在洗刷的時(shí)候污漬更容易剝離。從小龍蝦的背后輕輕捏住兩側(cè)，使小龍蝦的鉗子無(wú)法夾住清洗者的手。然后再用牙刷點(diǎn)點(diǎn)細(xì)致的清洗，這種清洗方法速度較慢，容易被小龍蝦鉗住。
2、用鹽水+醋浸泡清洗。這種清洗方法只能去除部分小龍蝦身上的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，但是對(duì)于小龍蝦縫隙和腹蝥處無(wú)法徹底清洗掉污漬。
3、用高壓水槍沖洗，高壓水槍清洗對(duì)小龍蝦身上的泥沙有較好的清除作用，但是對(duì)于小龍蝦的清洗噴壓太久會(huì)致使小龍蝦在清洗的過(guò)程中死忙，失去新鮮質(zhì)感，而且清洗是造成的水資源浪費(fèi)比較大。
從以上三種傳統(tǒng)的清洗方式相較于超聲波清洗機(jī)的清洗效果相比比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
二、超聲波清洗機(jī)對(duì)于小龍蝦的清洗效果
對(duì)于小龍蝦的清洗可以推薦使用舒美牌KQ-250DE超聲波清洗機(jī)。
超聲波清洗機(jī)的清洗方式優(yōu)于其他傳統(tǒng)的清洗方式在于超聲波的清洗是自動(dòng)清洗，超聲波清洗機(jī)不需要人工的親力親為，只需要把小龍蝦放置在超聲波的清洗槽中，調(diào)好清洗的功率和時(shí)間即可。超聲波清洗的自動(dòng)性是它可以通過(guò)電流和震頭的作用產(chǎn)生超聲波，超聲波透過(guò)內(nèi)膽均勻鋪設(shè)在清洗槽中，借助清洗槽中的清洗液，產(chǎn)生空化效應(yīng)。空化效應(yīng)就是超聲波在經(jīng)過(guò)液體介質(zhì)時(shí)瞬間產(chǎn)生數(shù)以萬(wàn)計(jì)的氣泡，這些氣泡隨著液體介質(zhì)壓力的變化而逐漸變大，直至破裂，破裂的氣泡直接作用于小龍蝦身上的泥沙，和細(xì)菌，寄生蟲(chóng)，使其乳化、分解、松動(dòng)、剝離。終達(dá)到深層清洗的效果。超聲波小龍蝦清洗可以批量清洗，清洗效率非常高。
