下面我們來了解下傳統(tǒng)小龍蝦清洗方式和超聲波清洗機(jī)的清洗效果對比。
、小龍蝦清洗機(jī)的傳統(tǒng)清洗方式
夏天到很多朋友們都想去街上大飽口福,可是小吃街的小龍蝦衛(wèi)生方面比較令人擔(dān)憂,所以大部分饞貓都會選擇自己在家里做,般傳統(tǒng)的清洗方式有:
1、用牙刷清洗。把龍蝦浸泡在盆里,使其身上的泥沙松動軟化,以便在洗刷的時候污漬更容易剝離。從小龍蝦的背后輕輕捏住兩側(cè),使小龍蝦的鉗子無法夾住清洗者的手。然后再用牙刷點(diǎn)點(diǎn)細(xì)致的清洗,這種清洗方法速度較慢,容易被小龍蝦鉗住。
2、用鹽水+醋浸泡清洗。這種清洗方法只能去除部分小龍蝦身上的細(xì)菌和寄生蟲,但是對于小龍蝦縫隙和腹蝥處無法徹底清洗掉污漬。
3、用高壓水槍沖洗,高壓水槍清洗對小龍蝦身上的泥沙有較好的清除作用,但是對于小龍蝦的清洗噴壓太久會致使小龍蝦在清洗的過程中死忙,失去新鮮質(zhì)感,而且清洗是造成的水資源浪費(fèi)比較大。
從以上三種傳統(tǒng)的清洗方式相較于超聲波清洗機(jī)的清洗效果相比比較費(fèi)時費(fèi)力。
二、超聲波清洗機(jī)對于小龍蝦的清洗效果
對于昆山超聲波清洗機(jī)是有定的了解,可以推薦使用舒美牌KQ-250DE超聲波清洗機(jī)來作為家用的小龍蝦清洗機(jī)。 超聲波清洗機(jī)的清洗方式優(yōu)于其他傳統(tǒng)的清洗方式在于超聲波的清洗是自動清洗,超聲波清洗機(jī)不需要人工的親力親為,只需要把小龍蝦放置在超聲波的清洗槽中,調(diào)好清洗的功率和時間即可。超聲波清洗的自動性是它可以通過電流和震頭的作用產(chǎn)生超聲波,超聲波透過內(nèi)膽均勻鋪設(shè)在清洗槽中,借助清洗槽中的清洗液,產(chǎn)生空化效應(yīng)?栈(yīng)就是超聲波在經(jīng)過液體介質(zhì)時瞬間產(chǎn)生數(shù)以萬計(jì)的氣泡,這些氣泡隨著液體介質(zhì)壓力的變化而逐漸變大,直至破裂,破裂的氣泡直接作用于小龍蝦身上的泥沙,和細(xì)菌,寄生蟲,使其乳化、分解、松動、剝離。終達(dá)到深層清洗的效果。超聲波小龍蝦清洗可以批量清洗,清洗效率非常高。