超聲波清洗器可以用來(lái)提取嗎?
超聲波清洗器除了用來(lái)清洗,還可以用來(lái)乳化、混勻、提取、分散、消泡、脫氣、細(xì)胞粉碎、催化反應(yīng)等。
對(duì)于提取細(xì)胞內(nèi)物質(zhì),細(xì)胞壁是影響提取速度的重要因素之,而般的化學(xué)或機(jī)械方式又難以取得理想的破碎效果。超聲波能產(chǎn)生并傳遞強(qiáng)大的能量,當(dāng)其作用在液體里面時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量空腔(微小氣泡),這些氣泡會(huì)在超聲波持續(xù)作用下瞬間增大爆破,產(chǎn)生上千兆帕的沖擊力,即產(chǎn)生空化作用,這種強(qiáng)烈的沖擊力能使細(xì)胞壁及整個(gè)生物體破裂,使細(xì)胞內(nèi)的有效成分得以快速釋放并溶于溶媒中。
超聲波清洗器提取的特點(diǎn):超聲波提取技術(shù)適用于動(dòng)植物中有效成分的提取,是改變傳統(tǒng)提取工藝的新方式、新工藝。與水蒸餾、煎煮、溶劑浸提等常規(guī)的提取方法相比較,超聲波清洗器
提取取溫度低,避免高溫對(duì)有效成分的破壞。減少溶媒消耗,提高經(jīng)濟(jì)效益。